при комплексной терапии СД2 этот уксус как раз таки рекомендуют включить в рацион, чтоб понижать уровень сахара в крови. но, ясное дело, что не чашками пить его нужно, а только как дополнение к основным продуктам, мясу или салатам, и в строгих дозах. как принимать яблочный уксус при сахарном диабете и извлечь из этого только пользу и не получить вред - тут http://adiabet.ru/pitanie/yablochnyj-uk … abete.html расписано достаточно подробно, чтоб разобраться в этом вопросе.